Gelebte Tradition
Bayrische Schmankerl – mal traditionell, mal modern inspiriert –sind unsere Leidenschaft.
Beste regionale und saisonale Produkte bieten die perfekte Basis dazu.
Ob Schwammerl oder Wild aus heimischen Wäldern, Fisch aus der kleinen 10 km entfernten Fischzucht, Fleisch von örtlichen Metzgern, Brot vom Bäcker um die Ecke oder Gemüse vom Wochenmarkt - Inhaberin und Küchenmeisterin Stephanie Höck und ihr Team freuen sich, dies auf Ihrem Teller zu einem Genuss zu vereinen. Eine feine Auswahl von Bieren, Weinen und alkoholfreien Getränken runden das Ensemble ab.
Moderne
Die Gaststube mag den Eindruck vermitteln, die Zeit sei stehengeblieben - und das ist auch gut so - im Hintergrund arbeiten wir aber unermüdlich daran, immer auf dem neuesten Stand der Technik zu sein.
Im Januar und Februar 2017 wurde die Küche komplett kernsaniert. Neue Küchengeräte und Kühlzellen vereinen Effizienz und Moderne.
Gasthaus
zur
Blauen Traube
Amalienstraße 49, 86633 Neuburg an der Donau
Tel: 08431 8392
info(at)zur-blauen-traube(dot)de
Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
(außer an Feiertagen)
Dienstag bis einschl. Freitag:
16.00 - 23.00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertage* von 11.00 - 23.00 Uhr
*Änderungen möglich
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Aktuelles
Wir durften Teil dieses wunderbaren BR-Berichts sein!!
https://www.ardmediathek.de/video/bayern-erleben/durch-auwaelder-und-das-urdonautal/br/Y3JpZDovL2JyLmRlL2Jyb2FkY2FzdC9XT046MzkyNTI1NzA5ODEzX0YyMDE5V08wMDU5MTFBMDpjaGFubmVsXzI4MTA3