Gefüllter Schweinebauch mit Kruste, Natursafterl, Kartoffel-Gurkensalat

 

Lammhaxerl - frisch aus dem Ofen, gegrilltes Martktgemüse, Rosmarinkartoffeln

 

Filet vom Usseltaler Saibling auf Kartoffel-Zitronenpürree, glasierte Kirschtomaten, Joghurtschaum

 

Gegrilltes Lachsfilet, pikante Tomatensalsa, Lauchgemüse, Babykartoffeln

 

Geschmorter Mini-Kürbis mit rotem Gemüsecurry gefüllt, Basmatireis

 

Tagliatelle mit frischen Steinpilzen, Parmesan und Ruccola

 

"Die Kunst zu Tafeln"